Ubicados en Llafranc, uno de los pueblos iconicos de la Costa se encuentra nuestra Rostisseria.

En Truiteria, la tortilla es la reina. Una receta básica de tan solo tres ingredientes: huevos, patata y cebolla, si para nosotros mejor con cebolla. Pero eso no es todo: en Truiteria también se hace culto al picoteo. Las croquetas, crujientes y cremosas, son otro imprescindible. Y por supuesto nuestros pollos asados (los mejores de la Costa Brava según mi madre y mi abuela)

690351579

truiteries@gmail.com